Aroma "Creola Fantasia" 100 Ml

Aroma caratterizzato da una forte percentuale di distillato di canna invecchiato. é ideale per inzuppare babà e savarin e qualsiasi base di pan di spagna. Ha una nota caramellata molto decisa che insieme alla classica fragranza del rhum rende questa bagna davvero unica nel suo genere. Permette di aromatizzare le proprie creazioni dolciarie in modo originale e con un tocco di personalità inimitabile. Bottiglietta da 100 ml.

Modalità d'uso: per un corretto utilizzo del prodotto si consiglia di diluire la bagna a 70° con uno sciroppo di 400 gr di acqua e 400 gr di zucchero (sciolti a caldo). Una volta raffreddato aggiungere tutta la bagna (totale 750 ml). il prodotto si può usare senza diluizione per aromatizzare farciture, creme ganache ecc... (circa 100 ml x 500 gr di prodotto finito). Una volta diluito va conservato in frigo per max 5 giorni