Crema Dell'Artigiano Gianduia 10 Kg CALLEBAUT

La Creme dell'Artigiano consente di aggiungere a rotoli, croissant crostate e pasticceria una morbida farcitura dal delizioso sapore di nocciola e dalla sensazione vellutata.Questa crema da forno resiste facilmente a temperature fino a 200 °C ed è perfetta per farcire e cuocere danesi, tartellette, rotoli, focaccine e molto altro. Dopo la cottura, la Creme dell'Artigiano rimane omogenea e morbida senza indurire né seccarsi. La Creme dell'Artigiano può essere utilizzata anche per glassare pasticcini e dolci.